吾北カタシの花祭りは、日本一のヤブツバキ「シャクジョウカタシ」の花見をしながら、地元料理を楽しもうというコンセプトのお祭りです。

会場では、農作物や特産品の販売、和太鼓などの郷土芸能やスティールパン（ドラム缶楽器）のコンサート、土佐和紙や版画の体験コーナーなどが開かれます。

さらには、お花見にぴったりの野点が行われ、こんにゃく作りの体験、交流のある町内外や関西方面からの食・クラフト物産展なども催されています。