広島県廿日市市の海に浮かぶ小さな島「厳島(宮島)」は、世界遺産である厳島神社があることで有名で、年間国内外から多くの観光客でにぎわっています。

そんな広島県では、毎年かきが多く収穫できる冬に、牡蠣や牡蠣料理の販売を行う「かき祭り」を開催しており、中でもこの厳島で開催される「宮島かき祭り」はトップクラスの人気を誇っています。会場では、新鮮な殻付き牡蠣や牡蠣のせいろ蒸し、牡蠣入りお好み焼きなど、満足いくまで牡蠣を楽しむことができます。