ワカメに魅了された有志が集まり、「ワカメ部」立ち上げ、山陰の秘密の食材「板ワカメ」の魅力を伝える「ワカメフェス」を開催したいと、クラウドファンディングで支援を募り達成率125％を達成し、2019年初開催となりました。

メインのイベントは、世界最大の大きさの板ワカメ作りです、当日は畳2～3畳分の大きさの板ワカメの作成を会場で行いました。
板ワカメとは、天然のワカメを天日干したものでかつては鳥取県の献上品として天皇陛下もお気に召したものだという事です。

当日会場では板ワカメ作りの他、フードコーナーや地元海産物や農産物の販売コーナーなどがあり、家族で楽しむ姿が見られました。