滝上町で毎年、9月上旬に開催されているイベントです。メインとなるのは「丸太早切りチャンピオン大会」。丸太を切る早さを競うもので、チームワークが試されます。必死にノコギリを動かす姿に見物客から大声援が送られます。

「歩きたくなる道100選」にも選ばれたハーブガーデンと錦仙峡を散策する渓谷ウォークも行われます。北海道ならではの「とうきび早食い大会」「じゃがいも早食い大会」のほかに、「大根早おろし早食い大会」というユニークな企画もあります。