「天満神社(敦賀市)　せんべい焼き」とは福井県敦賀市にある天満神社で、毎年11月20日に行われる行事です。
この行事は敦賀市栄新町の天満神社の摂社である「恵比須神社」の祭礼です。

約350年もの歴史がある伝統行事で、11月20日の夜に境内でかがり火を焚き、古い守札や神札を焼きます。
その際、青竹を使い「生せんべい」を御神火で焼いて食べます。このせんべいを食べることで、無病息災や家内安全になれると言われています。