千葉県南房総市に所在する「高家神社」で開催される「包丁式」。
この神社は、「料理の神様」を祀る日本でも珍しい場所で、多くの調理師や頻繁に料理をする一般の方などが参拝に来られ、絵馬に技術の向上などを祈願します。

古代中国が発祥といわれる包丁式では、まな板に魚などの食材がのせられ、食材には手を触れずに見事な包丁さばきで訪れた人を魅了します。

多くの観光客が訪れ、厳粛な雰囲気の中行われる包丁式をぜひ、見てみてはいかがでしょうか。